前两天在地铁上看到报纸，上面写道西安肉夹馍加入非遗，然后迈上了标准化的路。我就开始想了，到底是国际规则将中国传统潜规则了，还是中国传统为了适应国际节奏而作出的规则改变。中国所有的传统产业好像都在经历这样的变化，中国茶也是，但是情况又不一样。先来看看什么是标准化。标准化是指在经济、技术、科学和管理等社会实践中，对重复性的事物和概念，通过制订、发布和实施标准达到统一，以获得最佳秩序和社会效益。公司标准
昨天发了关于星巴克关闭5家门店中的4家，最后只保留一家的图片新闻，很多人就在疑问了，是不是就意味着星巴克已经失败了？我觉得不是，只能说独立性市场茶饮店计划遇到了阻碍罢了.为什么呢，因为之前星巴克相关负责人曾表示过不能在星巴克茶饮店售卖咖啡，但是据了解却一直默许星巴克的咖啡馆售卖茶饮.Travana（星巴克茶饮品牌）本身的影响力没星巴克咖啡那么强，而且在星巴克的咖啡馆提供茶饮，为什么非要跑到只提供茶
芳村的大益商人都是外貌协会的你信？相信很多大益的茶叶商人在新货交易流通之中为之烦恼的问题不是茶叶本身，而是箱子。这箱子为何躺枪？原因在于箱子表面纸皮的磨损不同价格就不一样，就是同一款茶完好的箱子与有磨损的箱子的价格，完好的箱子价格要高一些，越贵的茶价格差距更甚！很多商人在这个问题上都大吐苦水。这个看似奇葩的规矩得从2013年中旬开始，箱子经济从此在芳村拉开序幕，始作俑者就是明星茶1301早春乔木。
接上次开的601大益7592今天上501的其实早就有开，一直到今天才想起来发帖。。。。茶汤相比之下滑度更为明显一些，开始有了淡淡的别致的香气，一周时间已经啃掉半片了，大杯闷大口喝的口粮熟茶!
05年比较经典的茶品之一501批次V93十年磨一剑。发酵度比较轻，叶底可明显看出部分类似老生茶的叶底，入口厚实醇和，有点砂砂的感觉，香气较为纯正，总体感觉很不错！
03年的勐海沱茶，100克一粒.早年间的大益沱茶分别有甲级沱茶，勐海沱茶，普洱沱茶三种，早期八中标，过度到孔雀之香标，后来使用大益标.由于茶青的来源均源于布朗南糯巴达勐宋等茶青基地，其拼配风格也都有自己的风格.勐海沱茶倾向于巴达的花蜜香，条索黝黑，茶味浓，回甘很明显.已转化出早期勐海茶淡淡的香气.
2016年芳村将进入消化库存时代，最大普洱市场藏区在珠三角地带，东莞，广州，广西等地。单东莞的藏茶量极为惊人，单单消化这几个藏区的中老期茶都是一个巨大难题，一旦这些中期茶流出必定会冲击到品牌的新茶。这些巨量的藏量品种里面当然也会存在很大漏洞，还有很多面临的问题，例如地区的仓储差异，品质的好坏，所以在这庞大的茶海中也只有筛出精品才能脱颖而出。品牌的新茶还有怪圈，新茶贵与老茶。13年茶市大热，云南原料
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