暑去凉来，清虚之秋已至，天凉心静好读书。今天，益信君与益友们分享由大益文学院出品的两本好书：大益文学五周年作品精选集《曙》和《中国式茶会》，邀您在清凉秋日品茶读书，一起“开卷有益”。▲《曙》2021年5月线装书局出版《曙》一批牛人扎堆亮出的扛鼎之作“我也不需要很多读者，甚至，一个读者就够了”#1初闻马原，是在大学的教科书里。1986年秋末，被称为中国先锋文学鼻祖的马原，身穿绛红色风衣走进华东师大，
图片来源：大益茶二十多年前勐海茶厂不过是云南众多国有茶厂的一员，无论是规模还是地位都没有达到行业一哥的地步；相比其他国营茶厂，大益走过的弯路一点都不少；再说做茶，平心而论早期国营大厂做茶的水平相差并不多，可是否有人想过今天的大益茶为何能有如此超然的地位？在我看来，大益茶能够成为普洱茶收藏的典范，占尽了天时、地利、人和这三大要素。天时是普洱茶市场刚刚发生变革，勐海茶厂却举步维艰，为以后的改组埋下了伏
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“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。”这是一代文豪苏东坡曾在其佳作《水调歌头.明月几时有》中的名句。曾有小伙伴私下问我：“平时看到有关大益的新闻所展现的都是大益很阳光的一面，难道大益就没有犯过错吗？”我相信不少人都好奇，这样的事情当然有了。不但有，而且现在回想起来，大益集团都要是拍断大腿的节奏。这跟大益改制的时间节点有关，众所周知现代大益集团由老勐海茶厂而来，改制时间在2004年，正式投产在
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图片来源：大益茶一类伟大产品的诞生往往能引领一个时代，如果大益集团能够吹响进军养生保健市场的号角，对大益、大益茶市乃至对整个普洱茶市场都将是一件划时代的事情。整个普洱茶的历史也会因为这类产品的成功而分为两半。《“科技为支撑，健康为导向”——浅析大益集团的新战略（上）》《“科技为支撑，健康为导向”——浅析大益集团的新战略（下）》在前面的文章中，我同大家分享了“药食同源”的概念，私下也有朋友向我询问相
宽敞明亮的场地，绚丽、柔美的布景；最齐全的论茶器具，热情、专业的服务；公平、公正、公开的考试原则……每一个赛点都成为了选手们热衷的打卡点。“2021大益论茶”于3月25日正式开赛，至今已有近6000位益友报名参赛，连日来全国多个赛点争先展开赛事，向着百万大奖和三阶茶道师席位全力冲刺！今天，距离初赛结束还有15天，益信君将带领大家去到昆明、南宁、广州、深圳等多个赛点，看一看、听一听，一同开启“全民论
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你知道，喝茶有益健康。那你知道它为什么有益健康吗？你一定更想知道，喝什么茶最健康？在不久的将来，“茶营养与健康研究所”将为你解答所有的疑惑。今天上午，茶行业首个茶营养与健康产学研结合的专业科研平台——“茶营养与健康研究所”正式在云南大益微生物技术有限公司揭牌成立。茶学、营养学、食品科学、微生物学等多领域专家汇聚在一起，为这一值得纪念的时刻欢庆，并为研究所未来的研究方向建言献策。云南大益微生物技术有
图片来源：大益茶打造保健品普洱茶，曾有茶企尝试过往这方面发展，除了极个别产品收获了相当有限的消费者外，绝大部分都铩羽而归。按理说，普洱茶尤其是熟茶的养生保健功效应该为广大中老年消费者所接受，即便不能大红大紫，也应该有不俗的市场表现，可现实却跟茶商们所期望的截然不同。那么问题到底出在哪里了呢？经过大量的调查研究，我认为这些茶企的失败一方面是产品因素，另一方面是营销因素。今天把这些结果拿出来分享，希望
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