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普洱班章再解

大益普洱茶行情资讯员普洱茶文化 > 茶知识讲堂2015-12-25阅读:4547

 

 

许多几年前的村寨样貌都已不复存在;较为平坦的交通、矛盾的建筑、过度整理的茶园等等,虽欢喜茶农有新生活,却也有些戚然。


前几年所见到的认知,因为当时并非名山大寨,没有仔细走访,认为老班章没有荒地、台地茶;今日所见,却让人感到哑口,不只有大量荒地茶(当时忽略),也在几年前开始大量种植台地茶,此时才知道为何有人说“老班章产量二三十吨”。很详细了解状况,如果单纯以老班章120户农民所采摘寨内台地、荒地、古树,每户产量为100 - 300公斤茶干(400 - 1200公斤鲜叶),其产量可知。而喜爱纯料老班章古树最关心的古树产量,也确实只有三四吨的产能,与七年前所知差不多,古树资源是很难增长的;剩下二三十吨都是台地、荒地茶,还有其他茶区毛茶
茶友们可不要见到“老班章”,就一定认为是古树。


还有讽刺的是,新班章、班盆、广别老寨的茶价也非常高,甚至买不到,原因是,多数都当老班章卖了。不只是毛茶,连鲜叶都可以进人老班章寨内加工;只要有心模仿造假,外观条索、滋味都可以很接近。所以,若说老班章的茶产量(请注意不是古树茶产量),荒地、台地、古树,广别、班盆、新班章等都加起来,老班章是有五六十吨产量,甚至更高。2009年有一茶商在寨子内加工,却发现每天都能收到500公斤以上鲜叶,不到一星期就仓惶而逃。当天行程进入新班章,2003年以为新班章没有古树,直至2006年才有听茶友说“新班章有一片古茶园与老班章相连接,但面积很小、产量不多。”下午进入新班章茶区,也开了眼界,新班章的古茶树林也不少。只是有些怪的是,因为以前所种植的台地茶多为云抗系,所以当掺有台地茶时,很容易看、品出来。


这次的班章之行,也多了见识,老班章有荒地、台地茶,新班章有大面积的古树。只是很奇怪的,2004年以后有那么多业界的人进入、追捧老班章,为什么没有人提到老班章有很大量荒地茶与台地茶呢?也不去提新班章有大量古树?想想心态,应该就能理解,莞尔一笑吧!