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别被眼前的行情所左右,下一代大益茶已经在路上!

大益普洱茶行情资讯员大益收藏分析2023-01-02阅读:8040

当下固然重要,但若只看到当下,那么必然错过未来。叔本华在《人生的智慧》中曾写下这样一段话:

我们在一生中都只活在此刻当下。不同阶段的此刻当下之间的差别在于:生命初始,我们面对的是遥远的未来;但当走到生命的终点时,我们看到的却是身后那漫长的过去。虽然我们的性格并没有改变,但我们的心境却有了明显的变化。不同阶段的“此刻当下”因此具有了不同的色调。

开篇这一大段文字只字不提大益茶,但每一个字都跟大益茶相关。最近这段时间发生的事情实在太多了,以至于有一件重要的事情没来得及同诸位分享,这里终于可以聊聊这件有关大益茶的未来,关于大益茶市兴盛的话题了。

别被眼前的行情所左右,下一代大益茶已经在路上!
图源:大益茶

如果在一个月前有人说大益茶的转化还有很大的发展空间,那么多数人都会说:“这就是痴人说梦”。还是一个月前,如果有人说熟茶的发酵技术会进一步飞跃,那么多数人也一样会抱有怀疑的态度。但现在的实际情况是,这一切都已经被证明完全可行——普洱茶上太空。

十二月初,央视发了一条关于宇航员上空间站的小视频,其中就专门谈到了宇航员们都带了哪些东西上天,其中就专门谈把普洱茶带上太空会产生哪些变化。

根据视频透露的消息判断,大约在2020年前后,普洱茶就已经被宇航员们带上太空。经过两年的实验,取得了不俗的成绩——在太空中存放的普洱茶,总黄酮醇增加5%,花果香成分也增加了一倍,喝起来口感更加醇厚。用来发酵熟茶的菌种也取得了突破性进展,经过实验,宇航员们一共得到了8株优势细菌,2种优势霉菌以及4株优势酵母。

别被眼前的行情所左右,下一代大益茶已经在路上!

惊不惊喜意不意外?

先看仓储实验的巨大成功,总黄酮醇增加5%意味着陈年普洱茶其所具有的养生保健作用进一步得到了提升;而花果香成分也增加了一倍,喝起来口感更加醇厚这一条,直接意味着普洱茶的转化空间还可以进一步的提升。

当大家都认为大益茶的转化已经被探索的差不多时,技术的进步又带给我们意外的惊喜。虽然在地面上无法实现太空中的失重环境,但是温度、湿度以及转化过程中的微生物情况却可以去摸索,试想一下如果有藏家在这一领域取得突破,那么他所收藏的大益茶的品质会远超其他藏家的藏品,这也意味着这类高转化品质的大益茶能卖出更好的价钱,这一切不就是长期收藏的藏家所追求的目标吗?

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图源:大益茶

接下来发酵熟茶所获得的新菌种,让熟茶变得更加好喝也一直是各大茶企努力的方向。想要在发酵工艺上取得长足的进步,关键是培养合适的菌种。如今通过太空实验,一下子获得了8株优势细菌,2种优势霉菌以及4株优势酵母。接下来就是对这些菌种进一步培养,然后进行相关的发酵实验,相信用不了多久,熟茶的制作工艺就会得到进一步的提升,当这些新发酵工艺熟茶获得成功后,必然也会给大益茶市注入更多的活力,市场的进一步繁荣也不在话下。

眼下的行情固然重要,但不能把所有精力都放在行情上面,还需要分出一部分精力关注整个行业的发展,如今仓储有了新的突破口,下一代的大益茶也已蓄势待发。而能不能把握住这样的机会,则要看藏家自己。

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图源:大益茶

来源:大益行情网编辑部