在2000年之前,国内的普洱茶市场不太活跃。普洱茶的知名度比较低。卖普洱茶的茶叶店比较少。在普洱茶的交易集散地普洱县,能够买到普洱茶的地方也不多。普洱茶的价格也在较低的水平。
从2005年左右热炒普洱茶以来,普洱茶名声飞扬,价钱也水涨船高。新茶无论生熟,一饼动辄以百元计;老茶则需以千元甚至更高的价格。云南境内,大小茶厂至少数以千计,品牌不计其数。但茶客们对品牌、商标等却不太有兴趣,他们关注的重点是茶叶的原产地——茶山。普洱茶古有“攸乐、易武、曼撒、蛮砖、倚邦、革登”六大名山,现在今攸乐、南糯、布朗、阿佤、哈尼、拉祜、苗寨等名山。各家茶厂一般都会到各山收购大叶种毛茶原料,生产出以各茶山名称为标志的生、熟茶饼。
普洱茶商贸的发展促使政府试图加强对普洱茶市场的监管力度,其中包括制定标准定义,以杜绝假冒伪劣产品进入市场。
随着普洱茶市场的不断发展,品饮市场和收藏市场将有望形成一个动态平衡,不同年份的茶品也将形成一个动态的相对平衡。普洱茶市场主要由品饮市场和收藏市场两大块组成。当年出产的茶品,一部分当年直接被品饮消费掉,一部分则被收藏进入仓库储存若干年,比如3年、5年、8年、10年乃至更长,但最终还是会在将来的某一时间进入品饮环节,被消费掉。
普洱茶因在合适的储存条件下和一定的时间范围内,其品质因时而变的特性,产生了年份茶市场。与年份茶市场相对应,产生了收藏需求及其市场。而收藏需求作为中间需求,最终是为品饮需求服务的。不过,这种中间市场,却成为了普洱茶非常独特的一个市场特点。
到现在有许多资本已经大量进入普洱茶投资领域和收藏市场炒作,以后会是什么行情,大家拭目以待吧!