普洱茶价格一度疯涨疯跌，甚至刮起了一阵“收藏风”。面对具有饮用和收藏双重功能的普洱茶，众多茶友成扎成批买入、囤货，在闲暇之余品饮赏鉴。
不管是普洱生茶还是普洱熟茶，都有越陈越香的特点，但只针对在一定的时间内。普洱的品质随时间增加上升，会出现峰值，只不过普洱生茶出现峰值的年限比熟茶要长。龙华清认为，在南方仓储条件好的情况下，普洱生茶的峰值在15~20年间出现，普洱熟茶的则在5~8年间出现。普洱茶市场最佳状态是收藏与品饮能够平衡。这种平衡不是像绿茶那样产量与消耗量之间的平衡，而是产量、收藏量、消耗量之间的平衡，是老茶、中期茶、新茶之间的平衡。
普洱茶市场的平衡是一个非常复杂的模型，因为茶客的数量会受到市场环境的影响增多或是减少。如果某一时间段内产品性价比高，劣质产品少，这一时期茶客数量就会大幅增加。如果某一时期产品价格居高不下，假冒伪劣产品大行其道，这一时期茶客的数量增幅就会减弱，甚至还会有下降的趋势。茶客的数量又直接关系的普洱茶的消耗量。
对于普洱茶，市场上的选择巨多，不管是大大小小的品牌又或者山头纯料，琳琅满目让人头晕。而大益，则是普洱茶市场上最佳的选择，不管是出于品饮还是投资，大益这个品牌都毫不逊色。
如果普洱茶市场发展比较迟缓，普洱茶的收藏量必须小于或是等于消耗量，最多只能是略大于。这是因为产品无法转化成现金，会导致市场整体周转困难。这种状况持续的时间一长，必然会引发茶叶的集中抛售，然后出现2007年那样的崩盘，接着就是市场的整体衰落。要走出低迷期，将会消耗大量的时间以及人力物力，这对茶农、茶商、茶客而言都不是什么好事。
最稳当的投资，便是投资与品饮都能够出现在同一款茶上，那赔的几率则大大降低，选择很重要！
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